Preços dos ovos iniciam 2025 em queda nas regiões produtoras
Os preços dos ovos estão em queda neste início de ano, conforme apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. As baixas se devem à combinação de enfraquecimento da demanda e aumento nos estoques. De acordo com colaboradores do Cepea, as vendas estão mais lentas do que o esperado para o início do mês, resultando em sobras.
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Nesta quinta-feira (9/1), na região produtora de Bastos (SP), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos estava cotada a R$ 123,36, uma queda diária de 0,18%. Já a caixa de ovos vermelhos apresentava o preço médio de R$ 144,29, um recuo diário de 2,60%.
As exportações brasileiras de ovos voltaram a avançar em dezembro, alcançando o segundo maior volume do ano e o mais elevado para um mês de dezembro desde 2021 – considerando-se a série da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Foram enviadas ao exterior 2,05 mil toneladas de ovos in natura e processados no último mês de 2024, quantidade 14,8% superior à embarcada em novembro e mais que o dobro da registrada em dezembro de 2023.